吃货注意：白胖泡椒凤爪不能买

hu123

    现在很多的人都喜欢吃小零食，特别是泡椒凤爪，在夏日里受到人们的大爱，如果你了解一些内幕那么你就不会想再吃泡椒凤爪了。你食用的泡椒凤爪中细菌超标170多倍你知道吗?白胖凤爪有毒致癌你知道么？给广大网友一个提醒，那些泡椒凤爪又白又胖的一定不能买，那可能是被双氧水泡过的有毒致癌品。    1.泡椒凤爪细菌过量 吃多危害身体健康

　　据北京市食品安全办之前的通报，多种不合格食品在全市流通领域停售。其中，超市销售的某品牌泡椒凤爪，菌落总数标准值应不超过750，但实测值有的竟达到了148000，是标准值的178倍。

　　在食品安全监管中，北京市工商局在本市流通领域发现多种不合格食品，除了菌落总数超标，还发现甜蜜素、山梨酸、二氧化硫残留量未能达到标准要求。

　　不合格食品之泡椒凤爪

　　据了解，菌落总数不合格可能引发腹泻的原因，其原因可能是加工过程有缺陷或者生产工艺、操作控制不严格，也可能是产品在储存、运输、销售过程中受到了微生物污染。

　　北京市工商局提醒市民：凡已购买不合格食品的消费者，可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。

菌落总数能反映食品的清洁状态　　

    食品的菌落总数超标可能有三方面的原因，首先就是食品加工卫生条件差，产生细菌的源头。　　第二种就是食品在长期的储存和运输过程中，处于较差的环境，或者包装的密封性不好，透气导致细菌超标快速感染。　　第三种原因，就是没有添加防腐剂，或虽已添加防腐剂，但因细菌太多仍无法抑制。　　很多泡椒凤爪的不合格原因同时还因为“山梨酸或苯甲酸超标”　　这两种物质都是防腐剂。由此可以推测，大多数不合格的泡椒凤爪已添加过量防腐剂，但仍然无法抑制细菌大量生长，这表明导致这些泡椒凤爪“带菌”的原因，主要是因为卫生不过关。

泡椒凤爪已添加过量防腐剂　　

    无论是哪种原因导致食品菌落总数超标，食用后都极有可能导致呕吐、拉肚子等细菌性中毒现象。有记者走访各大超市及部分批发店，发现这些不合格泡椒凤爪中的部分产品，在部分零售渠道有售。　　对此，专家向消费者提醒，“夏天的空气湿度很大，这会让霉菌等细菌即使在较低温的条件下都容易生长，像有些不合格快餐小视屏也特别容易长毛，消费者要特别注意。”　　现在都知道你吃的泡椒凤爪中的细菌超标准值多少倍了吧，看完文章你们还想吃泡椒凤爪吗?提醒网友们这些小零食还是少吃为妙，因为你们吃的都不是零食而是细菌。

媒体抽检泡椒凤爪：“又白又胖”不能买　　

    近日，江苏盱眙百乐福食品有限公司的技术员商某、张某，因生产价值逾5000万元的泡椒“毒凤爪”，一审被判处有期徒刑7年。经查证，这些“毒凤爪”都使用双氧水泡制而成，残留量高达837mg/kg。　　8月12日，北京智云达食品安全检测消费者体验中心，实验人员先对泡椒凤爪样品进行了双氧水快速检测，结果显示六种样品中均未含双氧水。随后进行的防腐剂山梨酸测试结果显示，一种样品溶液为粉红色。安全专家提醒，泡椒凤爪又白又胖不能买，或被双氧水泡过危害健康。