聚谷氨酸基因研究进展 合成γ-聚谷氨酸的相关基因，根据其命名可分为cap(Capsule)和pgs(Polyglutamate synthase)。前者是将γ-聚谷氨酸做为荚膜的结构组成部分，其代表菌株为B.anthracis；后者是将产生的γ-聚谷氨 ...
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