生物技术--生物食品/生命科学/微生物发酵/生物科研论坛

标题: 感冒应吃和不能吃的食物 [打印本页]

作者: admin 时间: 2014-9-11 08:29
标题: 感冒应吃和不能吃的食物
感冒的时候千万别吃鸡蛋
　　很多人认为发烧生病时吃鸡蛋，不但清淡容易消化，而且有营养，对恢复健康有利，但这种做法是不科学的。发烧的病人吃鸡蛋，会使机体内热量增加，因热量无法散发，如同“火上浇油”会烧得更厉害。
　　医师称，鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃，尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。
　　进食鸡蛋加剧发烧症状
　　因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一种完全蛋白质，99.7％能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状。
　　也不要吃瘦肉、鱼同样，其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等，也会额外增加身体的热量，应该尽量少吃。
　　发烧病人应吃流质或半流质食物
　　发烧病人的饮食应清淡、易消化，并含有丰富的维生素，一般以流质或半流质食物为主，如米汤、稀饭、面条、藕粉等，并搭配一些新鲜水果。退烧后，可以食用清鸡汤面，菜泥粥等食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。
　　感冒时应该多喝喝这些饮品
蜜姜感冒饮
　　配方：蜂蜜、姜汁各适量。
　　用法：将蜂蜜、姜汁按1∶1的比例配制饮用。
　　主治：普通感冒。
　　说明：普通感冒即“伤风”，多由病毒引起，全身表现较流行性感冒轻微，如头痛、牙痛、发热等。
柠檬蜜茶
　　配方：蜂蜜100克，柠檬1个。
　　用法：将柠檬榨汁，溶解在800毫升沸水中，与100克蜂蜜混合，作为1天的用量。
　　主治：流行性感冒或普通型感冒。

欢迎光临生物技术--生物食品/生命科学/微生物发酵/生物科研论坛 (http://www.shengwu01.com/)